Descrição: Coordena e verifica os trabalhos da equipa da cozinha; prepara, tempera e cozinha os alimentos destinados às refeições; requisita, recebe e é responsável pela conservação dos víveres e outros produtos; zela pela limpeza da cozinha e dos utensílios; controla a distribuição das refeições pelas diversas valências e é responsável pela sua boa confeção qualitativa e quantitativamente; zela pelo cumprimento das normas de higiene e segurança, de acordo com o HACCP; elaborar um registo diário dos consumos.
Candidatura: Para enviar a sua candidatura, por favor envie o seu currículo aqui.